大切な人、大切な時をおもてなし

意義ある時を過ごしていただけるよう、料理とお酒をご提供いたします。


門口

暖簾をくぐり、踏石をお渡りください。


個室

より親密になれる個室をご用意しております。


カウンター

ゆったりとした椅子で、ごゆっくりお寛ぎください。

鮨 いっ誠

私が「誠心誠意」お作りします。

18歳から和食を学び、25歳で鮨職人へと。和食も鮨もどちらも修行したので、コースでのご提供を得意としております。
日本の伝統である江戸前寿司を基本精神として、お客様の好みに合わせて柔軟性あるアレンジも行います。
目指すところは、堅苦しい鮨屋ではなく、家族、お子様、外国人にも愛され、月に1度2度と気軽に旬のものを食べて頂けるような、料理とお店づくりを考えております。
美味しく召し上がって頂き、花咲く会話がして頂けるよう、誠心誠意お作りいたします。

昼も。夜も。

ランチは1,000円より。ディナーは6,000円のコースからご用意しております。お気軽にお立ち寄りください。


昼の膳は1,000円より
ランチタイムは11:30〜14:00です。


夜の膳は6,000円より
ディナータイムは17:30〜23:00です。


飲み物

ビール、日本酒、焼酎、ワインなど取り揃えております。

心よりお待ち申し上げております。

鮨屋は入りにくい。そのようなイメージを持っておられる方も少なくないと聞きます。
当店では、初めて鮨屋に入る方でもお気軽にご利用していただけるよう、コースをご用意しております。
予約の際でも、お越しいただいてからでも、お好みのコースをお選びください。
また、外国人の方にもご理解いただけるように、英語表記のメニューや英語でのご説明もしておりますので、ご安心いただけます。
料理は季節により、楽しみ方が変わります。
その季節に合った美味しいものを楽しんでいただきたいため、月に一度二度とお越しいただければと思っております。